跟莉絲熟的人都知道莉絲是一個超級乳酪蛋糕控!!
新竹除了那幾家知名的蛋糕店,
一直都想開發一些低調且平價的乳酪蛋糕,
而今天介紹這間小舞台烘焙坊,
位於清華大學附近,
之前自己不知道發什麼瘋,
愛上自己料理的時候,
都會逛附近的市場,
就有注意到這間麵包店,
偶然乳酪蛋控又發作的時候,
在美食社團上看到有人推薦他,
價格又很親民,
便騎著車就來享受自己的下午茶了~
小舞台的堅持,
我當初看到這個就覺得應該是一間高檔的麵包店,
殊不知他們家的價格反而很親民呢~
而且他們絕對不賣隔夜的麵包唷~
這是它們蛋糕塔的冰箱,
我就是為它們而來的~~~
他們家的麵包價格也滿親民的,
但我吃過的有人說還好~
但我在店內就看到不少客人上門,
都大包小包的呀!!
其實我覺得店內的小甜點門,
都好吸引人唷~
沒辦法我就是隻螞蟻><
甜點蛋糕種類真的很多,
我當天去好像還滿多還沒上架呢!
店內有一個小位子,
因為我就是要來吃下午茶的,
所以就厚著臉皮跑去問店員可不可坐在那,
店員是一個可愛又親切的女生~
讓我覺得自己的不要臉頓時很理所當然哈哈哈~
我今天本來想找重乳酪系列的~
我之前看到他們家有擂茶重乳酪塔!!
本來就是要買那個的!!!!!!!
結果店員說那是季節限定
我就選擇了法式檸檬塔/50元
還附上一副刀叉,但一組有點大一副就對了
而且顏色有點不協調
打開嚕~其實以50原來說,
這個大小真的超級超值的~
少少錢就可以享受到的小確幸
而且送人的話~感覺也是一個不錯的選擇~
看起來超美味的壓~
其實這個檸檬塔~
裡面主要是檸檬醬那種,
黏黏稠稠的,
跟一般外頭那種道地的檸檬塔配上乳酪比起來就沒那麼綿密,
吃到後來也會有點膩,
但50元阿~
就不要要求太多,
我們只是要求一個"小"確幸是八~
他的塔皮實在是有點硬,
我已經很努力地希望把它切得漂亮一點了~
塔皮的口感很硬,
已經有點像是餅乾了~
我認為這間店其實在各方面的經營得滿用心,
整體環境也讓人感到舒適,
從一些小細節也讓人覺得是一間很重視顧客的店家~
這是他們的營業時間
小舞台在今年八月的時候,
在竹北好像也擴店了~
在他們的紛絲專業上看到排隊人潮還滿驚人的!!
所以我是還沒有試過他們家其他產品,
但我覺得人潮應該可以證明他家的產品有一定的好味道吧~
這間店由於今天只有嘗試過一個產品,
其他產品我之後也會想試試看,
所以這篇食記應該算待觀察嚕~
這個檸檬塔的感覺雖然有點小膩,
但在一個煩躁的下午能買到一個甜膩的小確興意外滿足,
所以我給他的評價滿高的~
加上店員真的很nice~
有問必答而且不會不耐煩~
而且我覺得店內應該是沒有提供內用座位,
我還是坐在那叨擾,
店員也沒有異樣眼光,
已經讓我覺得很大心惹~~
另外,店內也有一些特約企業學校,
有95折的優惠,
下次有機會再拍上來補~
店內會員制,
是消費好像有9折的優惠~
申辦會員的方式好像要用集點的方式,
每次要消費到一定的金額才可以~
以下是給他的評價(滿分為五顆愛心)
食物 (待追蹤)
環境
價格
服務
再訪
店家資訊:
住址:新竹市東區建中一路35號、新竹縣竹北市嘉興路203號(2015/08/02開幕的竹北店)
電話:03-5722665
營業時間:10:45-21:30
FB:https://www.facebook.com/stagebakery
竹北店
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