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跟莉絲熟的人都知道莉絲是一個超級乳酪蛋糕控!!

新竹除了那幾家知名的蛋糕店,

一直都想開發一些低調且平價的乳酪蛋糕,

而今天介紹這間小舞台烘焙坊,

位於清華大學附近,

之前自己不知道發什麼瘋,

愛上自己料理的時候,

都會逛附近的市場,

就有注意到這間麵包店,

偶然乳酪蛋控又發作的時候,

在美食社團上看到有人推薦他,

價格又很親民,

便騎著車就來享受自己的下午茶了~

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小舞台的堅持,

我當初看到這個就覺得應該是一間高檔的麵包店,

殊不知他們家的價格反而很親民呢~

而且他們絕對不賣隔夜的麵包唷~

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這是它們蛋糕塔的冰箱,

我就是為它們而來的~~~

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他們家的麵包價格也滿親民的,

但我吃過的有人說還好~

但我在店內就看到不少客人上門,

都大包小包的呀!!

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其實我覺得店內的小甜點門,

都好吸引人唷~

沒辦法我就是隻螞蟻><

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甜點蛋糕種類真的很多,

我當天去好像還滿多還沒上架呢!

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店內有一個小位子,

因為我就是要來吃下午茶的,

所以就厚著臉皮跑去問店員可不可坐在那,

店員是一個可愛又親切的女生~

讓我覺得自己的不要臉頓時很理所當然哈哈哈~

我今天本來想找重乳酪系列的~

我之前看到他們家有擂茶重乳酪塔!!

本來就是要買那個的!!!!!!!

結果店員說那是季節限定

我就選擇了法式檸檬塔/50元

還附上一副刀叉,但一組有點大一副就對了

而且顏色有點不協調

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 打開嚕~其實以50原來說,

這個大小真的超級超值的~

少少錢就可以享受到的小確幸

而且送人的話~感覺也是一個不錯的選擇~

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看起來超美味的壓~

其實這個檸檬塔~

裡面主要是檸檬醬那種,

黏黏稠稠的,

跟一般外頭那種道地的檸檬塔配上乳酪比起來就沒那麼綿密,

吃到後來也會有點膩,

但50元阿~

就不要要求太多,

我們只是要求一個"小"確幸是八~

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他的塔皮實在是有點硬,

我已經很努力地希望把它切得漂亮一點了~

塔皮的口感很硬,

已經有點像是餅乾了~

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我認為這間店其實在各方面的經營得滿用心,

整體環境也讓人感到舒適,

從一些小細節也讓人覺得是一間很重視顧客的店家~

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這是他們的營業時間

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小舞台在今年八月的時候,

在竹北好像也擴店了~

在他們的紛絲專業上看到排隊人潮還滿驚人的!!

所以我是還沒有試過他們家其他產品,

但我覺得人潮應該可以證明他家的產品有一定的好味道吧~

這間店由於今天只有嘗試過一個產品,

其他產品我之後也會想試試看,

所以這篇食記應該算待觀察嚕~

這個檸檬塔的感覺雖然有點小膩,

但在一個煩躁的下午能買到一個甜膩的小確興意外滿足,

所以我給他的評價滿高的~

加上店員真的很nice~

有問必答而且不會不耐煩~

而且我覺得店內應該是沒有提供內用座位,

我還是坐在那叨擾,

店員也沒有異樣眼光,

已經讓我覺得很大心惹~~

 

另外,店內也有一些特約企業學校,

有95折的優惠,

下次有機會再拍上來補~

 

店內會員制,

是消費好像有9折的優惠~

申辦會員的方式好像要用集點的方式,

每次要消費到一定的金額才可以~

 

 

 

 

 

以下是給他的評價(滿分為五顆愛心)

食物  (待追蹤)

環境 

價格 

服務 

再訪 

 

 

 

店家資訊:

住址:新竹市東區建中一路35號、新竹縣竹北市嘉興路203號(2015/08/02開幕的竹北店)

電話:03-5722665

營業時間:10:45-21:30

FB:https://www.facebook.com/stagebakery

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竹北店


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