哀由~太久沒寫食記惹~
但是貪吃的嘴卻從沒停過!!
自從開始運動後,就開始很沒節制地在吃~
一直想和大家分享!但每次坐在電腦前眼皮就開始想睡覺XDDD
由於我資深友人南西表示,希望我積極一點經營部落格,
所以今天就來分享分享吧!
今天介紹這間店位於金山街上,
會注意到他,是有一次南西來新竹玩的時候,
我們一群大食怪到附近的韓國館-->[食記。新竹]★竹科美食★道地韓國傳統料理專賣店►韓國館
因為我們吃太飽,就在附近走走,就發現了這間店,
當時是周末的用餐時間,已算稍晚,但店內還是不少人,
因此就被我默默收到美食名單之中
在某天的午後,本來想吃的店家沒開,
就默默自己騎來了金山街,試試這間的口味拉~
我用餐的時間大概是平日的中午1點多,
也是主要竹科工程師們出來用餐的時間,
店內算滿大的(照片是我用餐完後才拍的,我是最後一個走的客人)
也有包廂式的座位的樣子~
這是菜單的部分,
我覺得價格算是在新竹算是已經頗為人性化的惹~
門口有免費的紅茶可以自己盛,
本來以為這種店的茶應該就跟水一樣,
但喝起來還算有味道!!
以這種小店來說的話,真的是給得很有誠意喔~
內用的話,事先點餐,用餐完後再付錢的方式,
付費飲料的話是到電視下方飲料櫃拿~
座位上有一些餐點的照片,
可以看一下餐點大概長怎樣,
其實我不解為何鴨肉羹麵要放兩張XD
也有報章雜誌爆過這間店唷~
我看了一下才發現這間店的鴨,是老闆娘的弟弟養的,而且是現宰冷凍直送喔~
而且主要是採取清蒸的方式來烹調,
希望保有鴨肉本身的味道!!
看著看著讓我越來越期待我的餐點鴨~~
當天想說第一次來就點了招牌鴨肉飯還有燙青菜(覺得價格很便宜又想吃菜就點惹XD)
招牌鴨肉飯,分量還滿大的,
配菜有三樣,
炒高麗菜、豆皮炒胡瓜、小魚乾炒豆干,
飯上淋有一些鴨汁~
他們家的飯是比較粒粒分明的那種,飯粒比較硬一些,所以醬汁和飯粒間融合度不是很高,
炒高麗菜味道不會重鹹,帶有點油油水水的...
豆皮那個口感也是~
豆干炒小魚乾也不會太鹹,我個人覺的味道剛剛好,不會吃起來很鹹很有負擔~
接下來是他的主菜,鴨肉部分,
之前吃新竹知名鴨肉麵的時候,
鴨肉很硬戴牙套咬起來超級吃力!
它們家的鴨肉很軟嫩,
味道不會太鹹太油,基本上都是鴨肉本身的味道,
還不錯吃,配上幾塊"小"鴨胗(太小塊了,感受不到它的氣味...),
整體還算不錯!
接著是我而外看到價格便宜另外點的燙青菜,
我以為30元是小小一盤欸!!
結果!!!超大一盤!!
燙青菜上淋上了蒜蓉醬~還滿不錯吃的
菜切得滿細的~對於牙套妹的我來說吃起來也不會咬得很辛苦~
(這是我今天的最愛)
我認為這間小吃店,
大概就是走一個價格公道、料理實在、味道樸實的路線,
我個人是覺得這個價格和他的分量,
算是非常划算的,
說不上非常美味~但吃完也是相當滿足,
也很適合我們這種大胃王甲粗飽的~
今天看到不少客人也點了炒鴨肉麵,
分量滿大的,看起來滿好吃的!!
下次有機會可以來試試~
環境也算滿乾淨的~
所以麗絲覺得是一個很好的午餐選擇喔~
以下是給他的評價(滿分為五顆愛心)
食物
環境
價格
服務
再訪
店家資訊:
住址:新竹市金山九街76號
電話:03-5787755、0932838132
營業時間:11:00-14:00
17:00-02:00
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