今天要和大家介紹的是東京淺草排隊美食。

淺草炸牛排(淺草牛かつ)

位於淺草寺正對面。

 

晚間8點的排隊人潮。

絕對不輸一瞧夜間淺草大燈籠的人潮喔!

淺草炸牛排。

目前有兩棟用餐空間。

採排隊制分批進入店內。

從8點開始罰站的麗絲。

抬頭一看。

遠方就是晴空塔呢。

  

營業時間滿長的~

11:00 -22:00 是收客點餐時間~

排隊過程當中。

店員會先出來點餐。

加快進入餐廳的等待時間。

但也沒有因此吃到冷牛排唷!


罰站40分~

終於可以往神秘的😏

推開後門就是引頸期盼的炸牛排了。

一進去就知道位置的分配。

兩梯次的配位。

一邊客人用餐完畢。

就換另一邊用餐的概念~ 

相當陜小。

但很有日本味的環境!  

  

  

桌子的上頭有一個小烤爐

(大家應該想的到他的用途吧!)

一旁就是玫瑰鹽、日式醬油、日式沾醬。

  

因為是宵夜時段。

當然要來一杯日本啤酒啊。

啤酒價格是500円

  

上菜囉!麗絲選的是單份肉料。

1,500的價格~

  

主角就是這份薄薄酥皮的炸牛排。

一旁有明太子醬。

高麗菜絲、馬鈴薯沙拉。

雖但看主菜肉料偏少。

但一旁精緻的配菜也算是豐富了~

  

海帶湯簡單。

飯則是粒粒分明的糙米。

旁邊的要角大概是那份山藥泥~

古溜古溜的~

  

介紹主角炸牛排。

皮薄酥脆~

裡面偏生。

但不介意的朋友真的可以單吃他的原味!

牛排的油脂分佈的相當均勻。

再次顯現日本牛肉的個人特色~

入口甜味四溢。

拿一塊到烤盤上吧!

吱吱作響~

香氣不因大小而被掩蓋~ 

烤過的口感也不差呢!

搭配酥脆外表也有另一番滋味。 

再次回味一下原味的!

基本上麗絲比較愛原味的!

甜味比較顯著!  

享用完炸牛排。

就到淺草寺逛逛吧~

夜晚也別有一番風味對吧!

 

給個感想吧!

我認為說他有多好吃對誇張是不至於。

但好吃。價格也算平價。

全部餐點都相當精緻。

所有小點都可以吃到日式料理的特色。

是一份絕對顯現日本味的餐點。

環境小而感覺。

服務也算很到位。

久等如果不介意。

很推薦大家可以走訪~  

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