近年來養身議題仍然是大家討論的話題,

畢竟健康就是人一生最重要的東西啊,

更多人投入健身,

飲食SOP,低GI等…

而今天介紹這間店就是最適合現在人的養身飲食啦!

主要位於新竹公道五路的腰果花

主打的就是原食料理,

何謂原食,

應該就是最原始的食物,

經過健康的烹調方式,

保留食物最營養與最天然的樣子,

這是該店的外觀,

淡黃色的招牌,

其實不太醒目,

主要在公道五路上沿街熱炒的對面,

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用餐環境舒適,

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菜單一起附連結給大家喔!

低銷是120元,

套餐搭配飲品可以半價!!!

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單份肉價格大概是:340~680元

梅花豬:340元、海鱸魚:450元、嫩雞胸:290元、小羔羊:650元、寶石魚:590元、牛排:680元

雙份肉價格大概是:390~980元

純蔬菜:260~330元

鑄鐵烤蒜販餐:250~350元

牛肉很難吃的到!!!要趁早~

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以單價來說,是不便宜,

但這種不添加的食物,

製作上本身就比較費工,

食材也有挑過,

外面吃起來價格當然會比較高點啦,

除此之外,

他們還有一個盆栽牆,

有一盆盆的植栽,一盆120元,

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然後這些就是讓你加菜用的啦!

選擇要的盆栽,

就可以多上一道菜唷~

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可以請店家幫你噴噴洗洗一番,

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店家也會拿出他們搭配的醬料給你們搭配著吃,

像我們就是搭配類似薑泥的東西下去吃…

但建議大家別亂選沒吃過的植栽,

因為我們就挑了一個只有我敢吃的,

當天就成了麗絲綿羊…

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下面是點餐點的暖胃飲,

有蔬菜汁和薑茶,

蔬菜汁是研磨的,

可以喝到纖維,

如果大杯一點應該蠻有飽足感的,

熱熱的個人是蠻愛的,

但我認為應該會有人不喜歡,

所以怕的人,

建議直接選擇熱薑茶最保險唷~

下面麗絲就直接說值得介紹的地方,

它主要就是主菜肉、醬料和澱粉不同,

大部分的內容都大同小異,

主要會配一份蔬菜,

麗絲覺得吃起來很水煮,

我都偷沾肉的醬料…

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 這是豬肉主菜配蕃薯澱粉,

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蕃薯很好吃,好甜唷~

蕃薯真的是一個不用特別調味就能很出色的食物啊~

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你看看他的色澤,

閃閃發光看著我…

可惜我選的是我沒吃過的藜麥…

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麗絲覺得藜麥吃起來…

好像一顆顆的小石頭喔…

我下次會選擇蕃薯唷…

下面是雙份肉(豬肉、雞肉)和薑黃飯澱粉,

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薑黃飯,

長的很像咖哩飯,

不要被他騙了!!!!

他就是偏軟的淡淡味道黃色的假咖哩真白飯

麗絲其實不得不誇獎他們家的肉品,

如果不介意其他食材都超天然,

又沒味道,

一定會愛吃他們家的肉,

像雞肉一點也不會乾柴,

配上店家推薦的吃法真的一級棒啊啊啊!

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來看一下這個豬肉特寫,

油脂水份都充分的鎖住了喔!

這色澤是牛肉來著吧…

可惜我們當天就是吃不到牛肉…

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豬肉建議搭配蘋果和他們的醬料一起吃喔!

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店內也販售一些天然的食材,

和一些用品,

但價格也是…

他們家的服務還不錯,

雖然店內採取的是自己回收餐盤的方式,

但各種提問和需求都蠻熱心回應的,

也會很積極想要給意見,

常常讓我跟用餐友人會心一笑的,

我認為這間真的很適合推薦給有在健身的朋友,

但前提口袋要夠深啦,

個人認為他的價格還是偏高的,

所以學生來吃,

負擔會偏高,

然後關於沒那麼養身的人來說,

可能味道也會比較不合,

清淡不加調味是他們的原則,

但我認為把原味食物處理成這樣,

有這麼漂亮,

店家真的很用心,

難怪還是有許多的始終顧客啊!

有機會可以去嚐嚐鮮唷!

 

店家資訊:

地址:新竹市公道五路二段267號

電話:03-5711-319

營業時間: 週二-週日 11:00 - 14:30、17:30 - 21:00

臉書:腰果花砧板原食料理


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