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新竹的日本料理在竹科清大這帶算是競爭滿激烈的~

而且又有致霸的築地~~

要生存下來真的要有一把刷子壓~

今天介紹的是位於關新路上的元鮨壽司

網路上其實已經有不少網友推薦過他了~~

因此朋友今天才會約來這兒呢~

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一樓的吧檯區

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菜單

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鍋物

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當天天氣冷冷的~

最開心的就是這壺熱茶~

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這是點餐附贈的味增湯~

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料少少DER~湯的味道也稀稀的~~有點不及格~~

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鮭魚丼180元/份

他是搭配醋飯的~醋飯很好吃

被吃光光唷~

分量剛剛好而已不算太大~

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麗絲最愛鮭魚~~~迫不及待要開動嚕~

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鮭魚的油脂分布的相當均勻~

每一口都可以吃到鮭魚的油花和鮮嫩的肉質~

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揚出豆腐35元/份

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基本款必點,

外麵粉不會裹得很厚~

炸得也很剛好裡面的豆腐很軟很嫩~好吃~

趁熱吃真的棒

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照燒雞腿丼 150元/份

上面的雞腿分量真的很大,

下面附的是白飯~麗絲不喜歡~

味道整體比較不足,吃到最後會有點乾~

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雞腿肉質滿鮮嫩的~也很厚實~

外面的皮不會太厚~也不會照燒得太甜~

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蓮藕很好吃!!!脆脆DER~

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涼拌小菜,少少的~味道也不太突出~

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鹽烤挪威鯖魚140元/份

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魚的份量一般般~外皮烤得很酥脆~

肉吃起來很多汁鮮甜~一下子就被我們掃光光啦~

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海鮮鍋 250元/份

當天剛好超冷的~~所以這道上來大家都超興奮的~~

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這是他的配料盤~

250元這樣的配料算是還不錯啦~

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原本鍋中的菜也不少唷!!

而且不會放一堆火鍋料~

裡面還有冬粉呢!!(他本身已經附一碗飯了唷~)

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這是干貝~滿鮮滿好吃的~~

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蚵,有點小XD

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這個鮑魚小小的~但滿厚實的~~

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當天去吃的時候天氣超級濕冷,

能夠在日本料理店吃到暖呼呼的熱火鍋真的很棒,

以一般日本料理店來說,

能吃到這樣的用料,

以我們三個人250幾元來說,

吃完三個女生飽的剛剛好來說,

算是很棒了~~

而且當天我們還吃到人家關門好一陣子~

店員也沒有對我們擺臉色~

還開玩笑的跟我們結帳~

這點真的很貼心~

環境也算是很乾淨寬敞~

用餐感覺算是還滿不錯的唷~


以下是給他的評價(滿分為五顆愛心)

食物 

環境 

價格 

服務 

再訪 


店家資訊:

住址:新竹市東區關新路

電話:03 577 0886

營業時間:11:00-14:00,17:30-21:00

官網:元鮨壽司


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