SAM_7919 - 複製.JPG

今天我要介紹這間店是位於南京東路三段上 的楓露廚房

大家一開始想必就被了這顆大眼給嚇到了吧~

這可以說就是許多女孩們特地來這間店的原因吧~

而且這可是不是想吃就吃的到唷~他可是每日限量唷!!!!

先來看看要怎麼到楓露廚房吧:捷運站松江南京站下車後, 直直地走,看到建國高架道路,過了馬路就到嚕~

SAM_7754.JPG 

其主要位於洛碁南京大飯店的二樓,

走進一樓其實就可以感受到整個餐廳那種俐落乾淨清新的環境,令人感到相當舒適~

SAM_7756.JPG 

坐著電梯來到二樓,一打開電梯門就是楓露餐廳了~

這次來正值萬聖節前夕,整間店也瀰漫了萬聖節氣氛

店家超用心佈置的,一打開電梯門,

還被他們的裝飾給嚇了一跳呢(至於是什麼,有興趣店內裝潢的人就拉到最下方看吧XD

SAM_7761.JPG 

由於這次用餐滿多東西可以跟大家分享的,

所以店內環境介紹的部分,我移到最下方給有興趣的人~

我們還是先介紹餐點比較實在對吧~

(但店內環境真的滿值得瞧瞧的唷~有空還是希望大家可以看看囉

下面這是楓露廚房的MENU:(如果大家覺得麗絲拍得不好~楓露的FB上有清楚版的唷~

SAM_7770.JPG 

SAM_7772.JPG 

SAM_7774.JPG 

SAM_7775.JPG 

SAM_7776.JPG 

我覺得有機茶這裡滿特別的~但這次沒有試滿可惜的

SAM_7777.JPG 

SAM_7778.JPG 

SAM_7779.JPG 

SAM_7781.JPG 

SAM_7782.JPG 

SAM_7783.JPG 

SAM_7784.JPG 

SAM_7787.JPG 

SAM_7788.JPG 

楓露星球他們店裡的招牌~每日限量"15顆"

(他有三種口味:北海道牛奶、宇治抹茶、綜合莓果

只要你跟店家要求可以依你的需求設計它的外觀,

像接下來就是萬聖節,就有節慶版的楓露星球唷

(大家盡請期待,下面的星球介紹吧~

SAM_7789.JPG 

SAM_7790.JPG 

SAM_7791.JPG 

楓露餐廳整體的環境非常的舒適乾淨

裝潢也都還滿精緻的,員工的服飾也都很有一致性,

感覺就索費不低,但從上面的MENU來看,他們家的餐點在台北也算是平價啦~

而且重點是不收服務費唷!!!!!!!!!!!!!

(另外在這裡要特別注意一下,就是他們是不能帶外食的唷~

當天去就發現有人帶了蛋糕,被老闆提醒了一下~~

SAM_7812.JPG 

這應該算是MENU上的番外篇,

他們有一些小甜點,是沒有被放在MENU上的品項的,

SAM_7768.JPG 

可以在櫃檯的櫥窗挑選~還有一些啤酒~~~

SAM_7893.JPG 

蛋糕們看起來超好吃~可惜無福消受啊~

SAM_7894.JPG 

起司...麗絲好想吃(這個櫥窗裡的都是我的愛壓~~

SAM_7895.JPG 

SAM_7896.JPG 

桌上都附有餐具和餐巾紙~

SAM_7813.JPG 

如果餐巾紙不夠或是想喝水和醬料都是自助式的唷~

SAM_7816.JPG 

SAM_7818.JPG 

上菜嚕~第一道沙拉:和風山葵涼薯沙拉(辣)/180元

沙拉上淋著淡淡的和風醬,

涼薯滑潤清爽有脆度~是一道滿清爽的沙拉~

雖然他說他偏辣,又有山葵~

不過他味道很清淡~沒什麼辣辣的感覺耶~

但整體而言算是不差的一道~

SAM_7825.JPG 

接著是,前菜部分:炙燒超大干貝三點盛/350元

干貝真的滿大一顆的~共有三種口味~

SAM_7833.JPG 

這一個口味是上面放著一點甜菜~

下面淋著微甜的醬汁~配上干貝算是還不賴~

SAM_7835.JPG 

這個則是鮭魚卵干貝口味~檸檬片配上鮭魚卵,

有點鮭魚的海鹹又不會太重,又有檸檬的清香,還不賴~

SAM_7836.JPG 

這個口味明太子口味~淡淡的明太子沙拉醬,搭配干貝其實滿奇妙的XD

SAM_7837.JPG 

來看看他們的干貝特寫,非常大的一顆~

它標榜炙燒過~但我們一致都覺得炙燒程度還可以在更多一點,

口感偏生,軟趴趴滴~有點小可惜他用料這麼大膽

SAM_7865.JPG 

個人覺得當天送菜速度有點偏快

常常我們還沒吃完一道,就送了好幾道來~

後來有請服務生送菜慢一點...

會這麼說是因為他們很早就上飲品的部分,

但我們都還忙著吃其他餐點,把他們晾在一旁許久~桌子也頗擠得~

來看看我們的飲料吧~他們的飲品真的都跟照片一樣很漂亮,

左:覆盆子優格/180元 中:摩卡咖啡/150元 右:伯爵鮮奶茶/150元

他們的飲品都滿大一杯的,右邊的伯爵奶茶最樸素,卻是我們裡面票選的第一名,

我們點的是半糖去冰,甜味不會很重,又有著濃濃的伯爵香氣,喝起來很順口~滿推的~

SAM_7842.JPG

覆盆子優格冰沙,是一杯很漂亮的冰沙,

上面是奶油和草莓~友人說喝起來像小時候喝的維他命C飲料~

SAM_7829.JPG 

摩卡咖啡也是一杯外觀超驚豔的飲料~

他們的飲品好像都滿用心裝飾的!!

味道上他使用的巧克力是一種喝起來有點類似"中藥"味的巧克力粉(以前喝過類似的~

我自己還可以接受~但友人比較不愛(見仁見智囉~

SAM_7831.JPG 

照燒明太子雞肉三明治/220元

SAM_7849.JPG 

還有附5條Mix炸馬鈴薯和番薯

有點像是多次炸過的,吃起來濕潤感不太夠,有點乾老~

SAM_7850.JPG

上下是佛卡夏麵包,中間有厚切雞肉、生菜、明太子醬

麵包偏乾偏硬(我比較喜歡外硬內軟那種><

中間明太子醬和雞肉要配著生菜和麵包比較不膩~

SAM_7875.JPG

雞肉本身滿juicy的,但也有點小油,

建議全部搭配著吃比較不膩口~

SAM_7845.JPG 

鮭魚卵親子麵/300元

這幾道菜用餐下來的感覺就是,

他們家的用料都很敢放,

每道菜長的也很令人驚艷!!

SAM_7854.JPG 

鮭魚卵親子麵,味道也是偏淡的,

要配著鮭魚卵吃比較有鹹味,

除了主角鮭魚卵還有一些生菜香菇和小小的鮭魚肉~

肉滿好吃的,鮮嫩,香菇也炒的不差~~

SAM_7866.JPG 

麵條方面表現普通,是軟軟濕濕的那種口感~

雖然晚了點吃,但沒有變的口感很乾~

SAM_7870.JPG 

這是海膽明太子麵/320元

這應該是我們今天的前幾名菜色,

上面有一顆半熟蛋,

配著明太子麵的調味吃起來還不錯呢~

SAM_7862.JPG

楓露塔塔醬炸雞/190元

SAM_7879.JPG 

上面的塔塔醬,味道不太會形容~

吃多了有點小膩,和的印象中塔塔醬不太一樣

SAM_7882.JPG 

雞肉滿嫩的~可是外皮粉有點過多,有點炸過頭了,不然雞肉滿好吃的~~

SAM_7883.JPG 

接著重頭戲來啦~

首先服務生就替我們送上乾淨的盤子~~

SAM_7901.JPG 

楓露星球。宇治抹茶/320元

這次電話訂位時,服務生有詢問我們要不要萬聖節版的星球,當然是好啦~

不然只有黑黑一顆多無聊阿~~如果有需要慶生求婚幹嘛的好像都可以跟店家要求一下唷~

那萬聖節版就是上面多了一個可怕的血絲眼睛<--根本跟我現在一樣啊XD

SAM_7906.JPG

上面的眼睛的白巧力,相較於外殼的巧克力不膩口~但很硬XDDD

但外殼的巧克力就有點甜到太膩了,根本沒人吃的下阿~~~

SAM_7907.JPG 

重頭戲來了~

老闆替我們淋上熱抹茶牛奶,

漸漸的我們的星球就...

SAM_7908.JPG 

SAM_7909.JPG 

SAM_7911.JPG 

SAM_7912.JPG 

SAM_7914.JPG 

SAM_7915.JPG 

SAM_7916.JPG 

熔化啦~~~

聽說如果選擇綜合莓果款會更有萬聖節的feel~

不過我覺得綠色也不錯呀~

SAM_7918.JPG 

裡面還藏著一個紅豆抹茶草莓塔唷~~

SAM_7920.JPG 

小塔上有紅豆、草莓、奇異果,配著淋下來的熱抹茶牛奶還不賴呢~

SAM_7923.JPG 

還有抹茶冰淇淋、千層酥和抹茶海綿蛋糕,裡面這個小塔層次很多,

而且還不錯吃!!!

SAM_7924.JPG 

我特別喜歡他的海綿蛋糕,真的很濕潤很綿密~~好吃~~

SAM_7926.JPG 

下面附上動態版本給大家有實境感



其實這次用餐首先真的要感謝愛評網的招待~~

能夠和朋友有機會享受這個奢侈的午後。

楓露餐廳真的是一個用餐環境很棒的地方,

不管是從外頭走到外面,

都可以感受到他們餐廳的高貴感,

此外再配合節慶的來臨佈置,

真是不得不說店家真的下足了苦心,

即便採用開放式廚房,

依然乾淨舒適

氣氛也很棒!!

強烈建議大家看看下面的楓露餐廳(環境篇)

在服務方面,

雖然沒有酌收服務費,

但每一個員工態度都很好,

有求必應,只是可能是新餐廳,

新來的員工有點多小狀況~

另外,這邊的員工個個是美女呢~

感覺有挑過賞心悅目的,

食物方面,

用料很大膽,擺設也都很美

口味和口感上,

可能還會有進步空間~

但是餐點是真的都很漂亮!!!

是女孩子會愛的XD

份量上我覺得算中等嚕~

依台北的價位,

好像算一般般的價格,

個人覺得他絕對是一間用心經營餐館,

只是還有很多空間可以再補強拉~

至少整體給人的感受都是很還不賴的~


以下是給他的評價(滿分為五顆愛心)

食物 

環境 

價格 

服務 

再訪 

SAM_7767.JPG 

店家資訊:

住址:台北市南京東路三段8號2樓

電話:0225189911

營業時間:週一至週日,11:00~22:00

粉絲專頁:楓露 find the life kitchen


檢視較大的地圖 

餐廳環境篇

之所以會這樣用兩部分,

是因為之前和朋友聊天,

他們說有時候其實就只想看餐點,

裝潢部份總是放前面害他們拉很久才看的到吃的,

所以做這樣的調整,但我還是非常願意再聽聽大家的意見再繼續調整的

來介紹一下楓露餐廳的環境吧~

正如我前面所說,

他的裝潢真是沒話說的用心,

來到2樓就看到店家為萬聖節精心佈置的主提楓格,

很適合在這裡拍照一下(但燈光偏暗,拍起來會真的很像鬼喔

SAM_7761.JPG 

不但如此,一出電梯口,麗絲還馬上被腳邊的殭屍嚇到

而且,他還會感應移動!!!這樣是對的嗎...根本跟拔玩具令我害怕接近...

SAM_7930.JPG 

旁邊是楓露餐廳接受媒體報導的新聞~所以楓露的知名度應該不低唷~

SAM_7933.JPG 

內部牆角一隅,上面寫著餐廳的命名來由-->Find the Life

SAM_7890.JPG 

左側進去是廁所,內部相當乾淨舒適~

SAM_7891.JPG 

來看看店內環境,說大不大,但整體就是給人寬敞乾淨的感覺,

而且充滿著滿滿的萬聖節氣氛~

SAM_7764.JPG

 SAM_7898.JPG

開放式廚房,和店內一致的黑色工作服讓人覺得格外專業~

SAM_7765.JPG 

廚房感覺起來就是乾乾淨淨的,讓人用餐可以感到很放心~

SAM_7892.JPG 

櫃台旁的嚇人小裝飾,

SAM_7928.JPG 

依然是一個會動會嚇人的東西,萬聖節來臨前我不知道會被嚇幾次。

SAM_7929.JPG 

另一邊的開放式廚房,是專門做甜點的~

只是甜點好像人員有點冗...

裡面有人在玩頭髮和打鬧,這點讓友人看了很不開心...

SAM_7887.JPG

 SAM_7899.JPG 

這是另一款甜點,看起來也好美好好吃~

SAM_7904.JPG 

這是楓露星球製作的過程~~廚師用心的塗著很甜的巧克力~

SAM_7927.JPG 


BY Alice/Y.S/Nancy

2015/10/26


文章標籤
創作者介紹
創作者 Alice 的頭像
Alice

❤假鬼假怪,愛吃麗絲❤

Alice 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 皇蜂子
  • 好特別的店喔