愛吃狗的魚 原本是在新竹美食的社團裡看到,
(小小抱怨ㄧ下,不知為何我再也進不去那個社團,是不是我太常滑惹?
他們的經營方式滿特別的唷~有點類似台南知名的流浪甜點<--(我超想去買der...但一直沒機會),
可以事先訂購,然後他會在粉絲專頁公佈他的販賣地點,
有興趣的朋友當然就要趕緊的去現場搶購啦~
我那時候也是看到他剛好在新竹馬偕醫院附近要販售!!
就抓著魚山和藍玉衝去買惹~~~
ㄧ開始還找不到!!
原來他停在附近那個籃球場那!!<--他們家的定點是沒有固定的,所以想買的朋友真的要關注粉專
我們還怕買不到一分不差的就出門了(好啦~勉強可能有慢幾分鐘吧...)
ㄧ到就看到不少人都以經拿著提袋要走了啊害我超緊張的!!)
結果ㄧ到...真的有ㄧ些產品已經賣完惹...
你們看他的車上掛的旗幟真的超可愛超有feel的~~有一種日系小店的港覺~~
一去就看到忙著幫客人打包的老闆和老闆娘~
來看看櫥窗內今天賣什麼吧~(今天太陽很大,所以拍起來都很反光!! sori大家湊合著看吧
已經賣光光的法式君度松露巧克力派
其實可以發現它們家的派其實不大,價格也不太算是便宜,
但每一個卻都扎扎實實而且做得很精美漂亮
下面這些是賣光或者是今天沒賣但他們有的品項~
貼在旁邊就順手拍了一下~(大家有興趣的話,可以記一下品名在跟老闆詢問訂購一下)
有問一下老闆娘,他說如果要大量訂購的話,其實是可以先跟他們聯絡,或許量足夠,是可以製作的!
老闆娘說其實他們原本都會在胖卡上擺一些書籍,供客人閱讀<---有關動物關懷那類的書籍,感覺老闆娘是一個很愛小動物的人~
還有一些小擺設~也都是狗狗的~
雖然只是一台胖卡~卻可以看得出老闆娘在每一個地方的處處用心
這是買蛋糕的包裝盒~也超有質感的~~
今天是由藍西擔任選購的任務,但他說他每次來新竹都暴肥,
我們又剛吃完[食記。新竹]南大路。竹蓮市場 周邊。大份量 美食。食尚玩家推薦。香港大來燒臘店。便當
所以他就選了三個,而且竟然沒選到鹹派!!(但他們家鹹派看起來真的厲害啊...)
就只能就我們選擇的跟大家介紹介紹嚕~
我們買的(左上:地瓜芋頭派90/片、右上:檸檬派100/片、右下:夏夜芒果野莓起司甜派125元
先來介紹大家吃完後的第一名:地瓜芋頭派
看看上面那扎扎實實的芋頭泥~相信芋頭控們內心根本在放煙火了
而且他們的的芋頭泥也不是一坨放上去,而是用心地在上面刻畫了幾條橫線,增加了整體派的美感~
但就像前面說的~他們本身派其實不大,所以吃起來就薄薄的一層~
但芋頭泥還是佔了整個派的絕大部分,
下面的話就是芋頭和地瓜的結合~
芋頭甜度剛剛好,加上微甜的地瓜~真的很刷嘴呢~~
大家來看看我們剩的最後一口吧~~芋頭泥真的很扎實綿密又不會太甜呢~好喜歡
(但派皮上,我們都覺得有點偏硬,所有的派皮都是相同的~因為我本輪又再度將叉子用壞為了切派皮)
夏夜芒果野莓起司甜派(季節限定),外表非常的漂亮!!!
但不知道是不是"不對時"(台語)
覺得芒果吃起來雖然不酸,但甜度有點不足,(可能我吃慣了超級甜的芒果吃這個好沒feel...)
上面的莓果醬料也不會太酸,擔心酸的朋友不用擔心唷~
他看起來可能是一個偏酸的派,但吃起來口味其實滿溫和的
下面起司,我個人覺得起司味不會特別重,但也算協調~
對於這個派~可能就算表現中等嚕~
如果說酸味強烈一點的話,我會比較喜歡拉~
檸檬派的話很適合喜歡檸檬又怕酸的人吃,
味道很剛好,不會太酸也不會因為加了糖後變得太甜太膩~
整個派也是走口味溫和的路線,
吃的時候會有檸檬的香氣,
感覺就是很用心且真材實料的製作
看一下側面圖~真的小小的一個...薄薄的~~~吃不夠吃不夠啦~~
這是它們可愛的名片,裡面有寫著愛吃魚的狗開始的故事~
還它們品項的詳細介紹和店家資訊,有興趣就自己看看吧~
今天沒吃到一些很熱門還有鹹派!!!而且其實老闆娘有一直告知我們要趕快吃!
但那天假日,我們為了找個地方坐下,其實拿著他在室溫下拖得有點久才開動,
所以吃的話可能也不是在最佳狀態下~
滿可惜的!!!
但我覺得從外表和整體派的層次和口感上,
我絕對相信這些派一定是老闆們用心去堆疊製作出來的!!
而且人潮和我看大家對他們加派的推薦,
可見一定是有它迷人之處但我們可能沒體驗到,
或是我們喜好和別人也有所差異,
當天購買的時候,
其實不管好不好吃,
就感覺整個胖卡和老闆娘的互動時,
都可以感受到他們對於這份對於甜點和經營胖卡的熱衷和喜愛,
是會讓我願意為此在為它們排隊,
下次真的要試試他們家的鹹派~
但就價格和大小上,
我是覺得偏小貴,但畢竟材料層次那麼多的甜點,
所以可以接受拉~~
這真的很適合小女孩的下午茶甜點~
也適合男生們送女友的貼心小驚喜,
打開真的會驚艷一下唷~
有興趣的人可以去試試看~~
以下是給他的評價(滿分為五顆愛心)
食物
環境
價格
服務
再訪
店家資訊:
電話:0929083556
營業時間:要看粉絲專頁公布唷~
紛絲專頁:愛吃魚的狗
留言列表